역삼동 배관위생관리 작업사례 | 푸드코트 공용 배관 작업 난이도: 중상 (3.6) 몇 달째 느려지다 오늘 완전히 멈췄다고 하셨습니다. 개수대 세 칸이 동시에 느려져 설거지가 밀렸습니다. 증상을 미리 듣고 장비를 두 가지로 추렸습니다. 점포 공용관에 기름층이 겹겹이 쌓여 있었습니다. 영업 재개에 맞춰 급한 구간부터 뚫었습니다. 물을 쓰면 안 되는 시간을 미리 알려드렸습니다. 온수를 대량으로 흘려 그리스트랩 수위를 봤습니다. 공용관 비용은 점포 간 협의가 필요하다고 전했습니다. 배관케어 24시 공식접수처 1866-2449에서 지역별로 배정합니다.