분쇄기를 쓰는 주방이라면, 인계동 변기이물질제거 주방 배관 교체와 세척 판단법

인계동 변기이물질제거 작업사례 | 저층 세대 배관 역류
작업 난이도: 중상 (4.0)

아이 목욕 중 물이 차올라 전화 주셨습니다.
여러 세대가 동시에 배수 불량을 호소했습니다.
증상을 미리 듣고 장비를 두 가지로 추렸습니다.
여러 세대 기름이 공용관에 층층이 굳어 있었습니다.
건물 수직관을 위층부터 차례로 세척했습니다.
세입자분과 집주인분께 결과를 각각 전달했습니다.
관 내부 영상을 관리사무소와 함께 확인했습니다.
약품은 관 상태를 본 뒤에 쓰시라고 안내했습니다.
예상 비용이 궁금하시면 1866-2449로 먼저 물어보세요.

인계동 변기이물질제거 작업사례 | 프랜차이즈 매장 주방
현장 체감 난이도 ●●●●●

본사 매뉴얼에 따라 정기 점검을 요청하셨습니다.
화장실 바닥 배수구로 물이 거꾸로 올라왔습니다.
영업 중이라 뒷문으로 장비를 들였습니다.
공용 화장실 본관에 휴지와 물티슈가 몰려 있었습니다.
본관 합류부를 내시경으로 보며 이물질을 뺐습니다.
사장님 부재로 매니저분께 내용을 공유했습니다.
관 내부 영상을 사장님과 함께 확인했습니다.
화장실에 물티슈 투입 금지 안내를 붙이시라고 했습니다.
관리사무소 제출 자료가 필요하면 접수 때 말씀해 주세요.

인계동 변기이물질제거 작업사례 | 식당 주방 하수구 막힘
작업 강도 ■■■■□ (4.4)

연말 모임 준비로 바쁜 날 연락 주셨습니다.
그리스트랩 뚜껑 틈으로 기름물이 흘러나왔습니다.
가까운 현장을 마친 기사가 바로 이동했습니다.
그리스트랩 청소가 밀려 기름이 관까지 넘어갔습니다.
영업 재개에 맞춰 급한 구간부터 뚫었습니다.
비용이 달라질 수 있는 지점을 미리 짚었습니다.
마감 청소처럼 물을 뿌려 배수 속도를 봤습니다.
그리스트랩은 2주에 한 번 비우시도록 일정을 잡았습니다.
재발이 걱정되시면 점검 결과까지 꼼꼼히 설명드립니다.

인계동 변기이물질제거 작업사례 | 중식당 주방 트렌치
작업 강도 중상 · ★★★★☆

몇 달째 느려지다 오늘 완전히 멈췄다고 하셨습니다.
매장 앞 맨홀에서 기름 냄새가 올라왔습니다.
오전 첫 일정으로 배정해 대기를 줄였습니다.
점포 공용관에 기름층이 겹겹이 쌓여 있었습니다.
매장 앞 맨홀까지 이어진 구간을 한 번에 씻었습니다.
다음 점검 시기를 메모로 남겨 드렸습니다.
개수대 세 칸과 바닥 배수구를 함께 열어 봤습니다.
바닥 거름망은 매일 마감 때 비우시라고 했습니다.
역류나 악취가 있다면 미루지 말고 바로 접수해 주세요.

인계동 변기이물질제거 작업사례 | 푸드코트 공용 배관
현장 난이도 4.1 / 5 (중상)

여러 곳을 알아보다 진행 방식을 묻고 접수하셨습니다.
개수대 세 칸이 동시에 느려져 설거지가 밀렸습니다.
영업시간을 피해 새벽 일정으로 잡았습니다.
그리스트랩 청소가 밀려 기름이 관까지 넘어갔습니다.
온수 고압세척으로 굳은 기름을 녹이며 밀어냈습니다.
중간중간 내시경 화면을 같이 보며 설명드렸습니다.
맨홀 뚜껑을 열어 흐름을 확인했습니다.
튀김 기름은 응고제로 굳혀 버리시라고 했습니다.
지금 막혀 있다면 1866-2449로 방문 시간부터 확인해 보세요.